VEGANOLinfa é un bel ristorante, credo il ristorante milanese con più recensioni su Abillion. Gli interni sono caratterizzati dai colori pastello rosa e verde, i dettagli degli arredi e delle luci sono in ottone dorato, specchi e ampie finestre contribuisccono a dare un'impressione di armonia e di eleganza. Il personale é molto gentile. Da lunedì a venerdì si può pranzare con il business lunch: 2 portate (2 piatti a scelta e coperto) a 20 euro, 3 portate (2 piatti + dolce a scelta e coperto) a 25 euro. Tutto plant based. Molto curata, molto ben presentata e di produzione propria la Piccola Pasticceria di Linfa é a prova di onnivoro. Frolle saporite, creme ottime sormontate da un pezzettino di frutta delizioso, crema nocciola e cacao da leccarsi i baffi.
Una piccola pasticceria davvero curata, bravi 👏🏻
Nella piccola pasticceria mi ha sorpreso molto questa panna cotta vegana. Assurda. Non so come siano riusciti a fare una cosa simile ma veramente wow. Una rarità e devo dire anche molto buona e particolare
Buonissima, peccato per le porzioni scarse, ne avrai mangiate due.
Non avevo intenzione di ordinare il dolce ma come sempre quando arriva il cameriere ci pensa il mio ragazzo a ordinarne due 🙃 e alla fine non mi sono lamentata! Ogni boccone di questi dolcetti è stata una sorpresa, tutti davvero golosi, ben pensati e ben realizzati. La crostatina aveva una frolla friabile e sulla crema fave di cacao per una nota croccante dal sapore deciso; il cuore bianco al lampone non so come fosse realizzato ma si scioglieva in bocca; il simil rocher aveva all'interno una mousse morbida e con la salsina al mango si sposava benissimo.
