Khao Pad Vegan

Piatto molto semplice composto da riso Jasmine thailandese saltato con verdure croccanti e salsa di soia. Si condisce con lime e alla fine si mangiano i cetrioli,che mi sembravano leggermente marinati, forse nel limone,e i pomodori,per rinfrescare la bocca. Nel complesso un buon piatto,ma forse mancava l'elemento croccante, ovviamente secondo il mio gusto personale! #risojasmine #verdurecroccanti #lime