Hummus con pane alle noci

Chiedo venia per la foto poiché l'hummus è palesemente iniziato (8 volte su 10 mi scordo sempre di fare le foto prima di abbuffarmi!), ma garantisco che la presentazione era decisamente migliore:) L'hummus aveva un sapore molto delicato, non c'erano né il limone né la tahina, ma nonostante questo mi è piaciuto molto. Inoltre, è accompagnato da fette di pane alle noci bruscate e leggermente oliate... una vera goduria!

Una pochissime alternative vegane del famoso locale romano. Buono ma niente di speciale!