Focaccia Fave e Cicorie

Fave bianche, cicoria, crema di pomodoro secco in olio extravergine d’oliva. Ottima! L’avrei apprezzata ulteriormente se fosse stata piu farcita

Focaccia buonissima! Molto friabile e con un ripieno di fave e cicoria..tipicamente pugliese! Assieme alla focaccia barese, questa è la mia preferita!

Fetta di focaccia ripiena di crema di fave bianche pugliesi, cicoriella selvatica ripassata, crema di pomodoro semisecco in olio extra vergine d'oliva. Abbinamento superlativo!