I puffi Burger

di Flower Burger
4,66 (14)
  • È I puffi Burger vegano? Sì! I puffi Burger è certificato come vegano dalla comunità di abillionVEGANO

A proposito del ristorante

Flower Burger
Flower Burger55 piatti · 439 recensioni

“Un fiore in bocca può servire sai, più allegro tutto sembra” cantavano Battisti e Mogol. Ed è proprio questa la mission di Flower Burger, la prima veganburgheria nata nel 2015 nel cuore di Milano, in continua espansione sia in Italia che all’estero. Il fiore come espressione di positività, gioia e amore. Un legame con la natura che si declina nelle tonalità dell’arcobaleno con una proposta culinaria 100% vegan: burger la cui caratteristica fondamentale è il colore. Si passa dal pane giallo fatto con la curcuma, al viola grazie alla carota nera fino all’amatissimo rosa, ottenuto grazie all’estratto di ciliegia. Il team di Flower Burger è sempre alla ricerca di nuove colorazioni naturali e di nuovi ingredienti per stupire e colpire i nostri clienti. Jungle Burger, Flower Burger e Cherry Bomb sono solo alcune delle proposte offerte accompagnate da patate profumate alla paprika, edamame o patatas buenas. Germogli di soia, tofu, ceci e quinoa sono ormai divenuti cibi del nostro quotidiano e Flower Burger sa come abbinarli per creare un burger dal sapore esplosivo che faccia innamorare tutti. Uno concept nato dall’idea di Matteo Toto, giovane imprenditore, che ha intrapreso un viaggio alla scoperta di gusti e sapori e alla ricerca del punto d’incontro perfetto tra l’hamburger e la cucina vegana. Una volta varcata la soglia del locale si è accolti da un’atmosfera friendly che ammicca alla cultura dei “figli dei fiori”. Il locale ospita pareti grafiche colorate e psichedeliche mescolate ad atmosfere del mondo del clubbing, dando vita a un divertente gioco di luci. Un sottomarino campeggia sulle pareti a ricordarci il Yellow Submarine dei Beatles e dietro ad una tenda colorata anni ‘70 si trova la cucina, il luogo dove nascono le nostre creazioni!

Via Riva di Reno, 118 P, 40121 Bologna BO, Italy

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RECENSIONI PIÙ UTILI

Io non lo ordinerei nemmeno sotto tortura visti i funghi, la persona onnivora che era

con me invece lo ha apprezzato tanto che vuole tornare da Flower burger :) #rifugiomiletta

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aliclinomaniac
30
Hamburger in edizione limitata semplicemente delizioso!
Bun blu alla spirulina, burger di funghi, cavolo rosso marinato

e carote spiralizzate. Truffle Mayo a base di tartufo e Guacamole
Mi è piaciuto da impazzire e sicuramente andrò a mangiarlo nuovamente prima che lo tolgano!
Inoltre sia le patate sia i fagioli edamame erano eccellenti!
Devo ringraziare gli utenti di Abilion per avermi fatto scoprire questo locale e soprattutto per avere recensiot questo burger

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pitutryveg
10
Edizione speciale con bun blu alla spirulina e burger di funghi. Punti a favore: il

cavolo rosso marinato ricorda il kimchi, la maionese al tartufo è super e nel complesso risulta tutto molto buono. Note dolenti: guacamole non pervenuto e stomaco sottosopra per 12 ore… diciamo che l’accoppiata funghi + tartufo non è la più digeribile 😅

avatar of arthurlee
arthurlee
20
SPECIAL EDITION. Burger di funghi con carote e cavolo rosso marinato, accompagnato da guacamole e

mayo al tartufo, dentro un bun blu puffo (colorato con alga spirulina). Saporito, anche se non ho sentito il tartufo.

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va1en
20
Mi è piaciuto molto. È una limited edition ma spero che poi lo rendano fisso.

Naturalmente ho preso il menu, mica potevo rinunciare alle patate e alle salse! Tutto vegano, tutto buono. Un po' costoso rispetto ad altri fast food, ma non c'è paragone!

avatar of laboratoriodomestico
laboratoriodomestico
220
Ho portato una mia amica dopo il lavoro a provare i panini di Flower Burger

perché non li aveva mai mangiati 😱. Io ho preso questo in edizione limitata + la mayo vegana... Pazzesco tutto 🔥

avatar of chiarin94
chiarin94
50
Burger in edizione limitata molto buono! Super saporite e croccanti le verdurine alla julienne, buono

il sapore di funghi e tartufo (che si sente molto)

avatar of soficali
soficali
10
Mi è piaciuto molto, il gusto di tartufo fa la differenza. Non ha i soliti

pomodori e insalata, ma cavolo cappuccio e carote.

avatar of chiaraz
chiaraz
00
Flower Burger
Flower Burger55 piatti · 439 recensioni

“Un fiore in bocca può servire sai, più allegro tutto sembra” cantavano Battisti e Mogol. Ed è proprio questa la mission di Flower Burger, la prima veganburgheria nata nel 2015 nel cuore di Milano, in continua espansione sia in Italia che all’estero. Il fiore come espressione di positività, gioia e amore. Un legame con la natura che si declina nelle tonalità dell’arcobaleno con una proposta culinaria 100% vegan: burger la cui caratteristica fondamentale è il colore. Si passa dal pane giallo fatto con la curcuma, al viola grazie alla carota nera fino all’amatissimo rosa, ottenuto grazie all’estratto di ciliegia. Il team di Flower Burger è sempre alla ricerca di nuove colorazioni naturali e di nuovi ingredienti per stupire e colpire i nostri clienti. Jungle Burger, Flower Burger e Cherry Bomb sono solo alcune delle proposte offerte accompagnate da patate profumate alla paprika, edamame o patatas buenas. Germogli di soia, tofu, ceci e quinoa sono ormai divenuti cibi del nostro quotidiano e Flower Burger sa come abbinarli per creare un burger dal sapore esplosivo che faccia innamorare tutti. Uno concept nato dall’idea di Matteo Toto, giovane imprenditore, che ha intrapreso un viaggio alla scoperta di gusti e sapori e alla ricerca del punto d’incontro perfetto tra l’hamburger e la cucina vegana. Una volta varcata la soglia del locale si è accolti da un’atmosfera friendly che ammicca alla cultura dei “figli dei fiori”. Il locale ospita pareti grafiche colorate e psichedeliche mescolate ad atmosfere del mondo del clubbing, dando vita a un divertente gioco di luci. Un sottomarino campeggia sulle pareti a ricordarci il Yellow Submarine dei Beatles e dietro ad una tenda colorata anni ‘70 si trova la cucina, il luogo dove nascono le nostre creazioni!

Via Riva di Reno, 118 P, 40121 Bologna BO, Italy

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