Fideos Xao - Chay Xao

Amé este plato. Directo a mis favoritos. La combinación ideal de crocante, salado, picante, ácido, fresco. Yo lo pedí sin cilantro.

Estos siempre son una excelente opción. Son llenadores, sabrosos, mezclan texturas, me encantan. Los precios bastante elevados, pero es pleno San Telmo y comida bien específica. $3299 (julio 2023)

I order this with an additional side of peanut sauce to mix into it. Good stuff and big portions.

Abundante, llenador y muy rico. Bastante condimentado pero en su justa medida, no empalagaba. Trae fideos tipo cinta salteados en salsa de soja, jalapeños, albahaca, hongos, tofu rebozado y marinado en salsa de soja, cebolla, verdeo, maní tostado y una lima. Pedí que le sacaran el cilantro porque no me gusta. No sé cómo hice para comerme casi todo, los últimos bocados me tenían sin aire. El precio me pareció razonable para lo bien que comimos. Tienen varias opciones más en la carta y otras que se pueden veganizar tranquilamente. Muchos platos aptos celíacxs!

Muy sabroso y abundantes. Poniéndole el Limón que viene aparte, resalta mejor todos los sabores. Le saqué el culantro que venía súper abundante, se puede pedir sin.