Ensalada

Ensalada 🥗 con arroz yamani, kale, cabutia, zucchini con menta, berenjenas, hummus y mayonesa de zanahoria! Amo ❤ y estoy triste que se hayan ido de Chacarita ☹

Las ensaladas en la manteca negra se las puede armar de varias formas, yo elegí: berenjena, coliflor, cabutia, zucchini sobre rúcula y las salsas fueron pesto de tomates secos y hummus de remolacha. No puedo recomendar más a este lugar, esta ensalada fue deliciosa y super llenadora 😊 #veganisnotscary