Enchiladas de Mole

Me gustaron mucho estas enchiladas de mole, van rellenas de plátano macho y decoradas con crema, queso y cebollita, lo mejor es que no estaba muy picosas. El arroz de guarnición estaba muy rico también y con sabor muy casero. Bastante llenadoras y recomendables #veganenchiladas #veganmexicanfood #veganinmexico #veganfortheanimals #ifitsnotveganitsnotfood