Crumble di zucca al forno

Oggi Naturangolo è aperto eccezionalmente a pranzo (bravi 👏👏👏). Grazie al loro impegno ‐ cucineranno anche domani per il pranzo di Natale ‐ abbiamo potuto fare un giretto in Brianza mangiando bene e vegano. Ho apprezzato l'idea del crumble d zucca 🎃: filettini morbidi e ben conditi che nel mio caso richiamavano i pezzetti di zucca dello spiedino.

Crumble di zucca al forno con rosmarino. Molto molto buono!!!