Chimichangas

This dish was a collab with Godzu Asian. It was really good

Este fin de semana los chicos de Mictlan tuvieron especial de chimichangas que consiste en una tortilla de harina (tipo burrito pero frita), rellena de asada de soya, frijoles y quesito fundido, acompañado de delicioso guacamole y para extra sabor, puedes pedir cualquiera de sus salsas, yo pedí de habanero que sabe muy bien y no es extremo picosa 😊 Estuvo muy rico, lo único que a lo mejor les faltó preparar un poco mejor la soya porque se percibía un poco el sabor acartonado que a muchos no nos gusta, pero ya revuelto con todo ni se percibía. Sí lo recomiendo 😁 #vegan #veganmexicanfood #sincarneporfavor #sincarneporfa #veganfortheanimals 🐄🐓🐖