Chicca vegana

Insipida! La pasta molto buona e croccante ma purtroppo la pizza ha il sapore di un minestrone scondito :(

Super pizza. Sempre con verdure diverse, quelle di stagione. Con mozzarella vegana. Un bel ristorante/pizzeria con molte scelte vegan e prodotti locali.

Pizza con impasto integrale delizioso, verdure buonissime, ma la mozzarella vegana non sapeva di nulla. Personalmente l'avrei trovata più buona se al posto della mozzarella ci fosse stata la salsa di pomodoro, tralasciando completamente qualsiasi imitazione della mozzarella.

Piacevolmente sorpresa dalla presenza di una mozzarella di riso, il gusto forse era leggermente troppo delicato per i miei gusti ma l'ho mangiata con piacere

L'impasto era molto secco e si sbriciolava in mano, inoltre era anche abbastanza bruciata quindi il sapore non era ottimo.