Cheesecake V

Pic courtesy Namura site. Molto delicata e leggera. Ho apprezzato la base ma in generale non tra le mie preferite come cheesecake. "Guscio pasta frolla vegana Con Burro di cacao e sciroppo acqua e zucchero e olio extra vergine di oliva impasto con formaggio di soya quark coulisse di lamponi decorata con lamponi freschi."