Chausson Aux Pommes

Forse una delle viennoiserie più buone che io abbia mai mangiato!!! Le mele dentro erano super saporite e l esterno croccante burroso… non so neanche come esprimermi a parole ahaha l ho anche mangiato il giorno seguente in cui era stato fatto e sembrava fresco come appena fatto. Non vedo l ora di tornarci e provare tutto il menu

Sfoglia alle mele fragrante, grande, croccante fuori e ben sfogliata dentro. Il ripieno è molto cremoso e tendente all'aspro, non dolcissimo: per me era perfetto, ma per gli amanti dei dolci un po' più dolci potrebbe non esserlo abbastanza. Non è ripienissimo, ma l'ho trovato equilibrato. L'ho portato con me in viaggio e scaldato in forno il giorno dopo ed è tornato perfetto! 💸 1,85€ e li vale tutti