Canelón de calabacín trufado

Ricos pero un poco cargado el sabor a ajo que tapa el resto

Servido un poco templado para mi gusto. Original receta

Muy muy rico. Está tremendo. Recomendable totalmente. #elvalleencantado

Buenísimo. La foto no me hace justicia xq pedí para llevar y no se ve muy bien. Pero son varios paquetitos hechos con láminas de calabacín y por dentro una especie de queso de anacardos con sabor a trufa y por fuera con una especie de bechamel y aguacate. Tremendo!

La mezcla de sabores y textura con el crunch y la trufa lo hacen espectacular .