Calamari felici: daikon fritto, con alga nori

Piatto originale e molto gustoso. La maionese vegan era deliziosa. L'alga nori non si sente ma è un ottimo antipasto 💚 Complimenti per l'idea!

Una bella idea ma il daikon è un po' troppo amarognolo per assomigliare ai calamari: mea culpa, era la prima volta che lo mangiavo e non sapevo che sapore avesse!