Arroz cateto preparado com cajuí grelhado, carne de jaca e açafrão da terra finalizado com
queijo de castanhas e pó de urucum. Delícia demais!!!
queijo de castanhas e pó de urucum. Delícia demais!!!
carro chefe, segundo o garçom, não me surpreendeu muito não. Seu sabor é meio docinho, devido a conserva de Cajuí ( essas frutinhas aí … ) mas o sabor de temperos e os nutrientes mesmo não eram nada diferentes …era um risoto de arroz… meio papa.
É não fui feliz mesmo no pedido.
Foi uma bomba de carboidrato.
#nocarb #vegan #aprendendoacomer #veganfood
do caju” e grelhado harmonizou super bem neste prato. Amei.