Asian Grain Bowl

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Miso Roasted Japanese Eggplant, Asian Pear, Charred Shishito Peppers, Quinoa, Farro, Tatsoi, Carrot Sesame Ginger Dressing. It didn’t amazed me, but it was good and healthy for a summer day!

Asian Grain Bowl

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Miso Roasted Japanese Eggplant, Asian Pear, Charred Shishito Peppers, Quinoa, Farro, Tatsoi, Carrot Sesame Ginger