È una brioche integrale salata artigianale, che a dire il vero è più simile ad un panino all'olio non essendo sfogliata ma soffice e panosa. È farcita con affettato affumicato, formaggio vegetale tipo mozzarisella, valeriana, salsa rosa. Grazie alla cremosità del formaggio e alla salsa risulta umida e piacevole da mangiare.
Questa pasticceria vegana oltre a molte varietà di dolci propone anche piatti salati, tra cui pasta e gnocchi con diversi condimenti, insalate e prodotti da forno farciti.
🗓 giugno '25 - € 3,70