La pasticceria San Marco é un punto di riferimento per le persone vegane della zona perché da anni propone un'ampia scelta di dolci veg. Purtroppo però io non esco mai soddisfatta a pieno da questo posto perché i dolci che ho provato non mi convincono fino in fondo. Questa brioche ad esempio ha un impasto che é anche buono, peccato però per la crema che si presenta parecchio liquida ed ha un sapore troppo marcato di curcuma. Mi spiace ma per me é insoddisfacente.
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VEGANO
