Bowl

Bowl regular 9,9€ Riso nero, tofu, cetrioli, carote, arancia, olive, noci, anacardi, glassa al balsamico. Buona e decisamente saziante, seppur sia la porzione piccola è grande per me. Il condimento è molto scarso, alla fine il tutto è risultato scondito, anche perchè la glassa, comunque poca, è solo in superficie e si mischia male e poco con il resto. I cetrioli tagliati sottili danno un tocco fresco senza prevalere visto il taglio. Le carote sono a julienne, perfette. L'arancia è senza pellicine, fantastico, ma ci saranno stati solo due pezzetti. La frutta secca è abbondante. Il tofu è sbriciolato finemente, invece che a semplici cubetti come mi sarei aspettata, e quindi anche essendo crudo e direttamente dalla confezione, rimane delicato e buono mischiato col resto. Avrei voluto anche il seitan alla piastra ma era finito... Il servizio è stato velocissimo. Il personale non dei più gentili. Il prezzo è aumentato e non è proprio basso per una semplice insalata di riso freddo.

Bowl con tofu é straccetti di seitan deliziosi🤤😍

Ingredienti a scelta quindi semplicissimo da veganizzare a piacere