Frittatina Dell’orto au Cambia-Menti di Ciccio Vitiello — Avis de taniacorrao (25 août 2025)

Nuovo antipasto vegano, direi che sicuramente rispettano la stagionalità degli ingredienti, a gennaio trovai quella coi friarielli, questa volta con le melanzane a funghetto e devo dire che era squisita, ne avrei mangiate più di una, era cremossissima e saporita