torta al limone au Estravagario — Avis de monica86 (22 avr. 2025)

Mi dispiace fare recensioni negative di un locale così prezioso, ma onestamente si può fare poco per salvare la reputazione di questa torta. L'ha ordinata il mio ragazzo che ha l'occhio meno allenato del mio 🤭 pensando che fosse ripiena di crema pasticcera al limone, invece lo strato di farcia era uno strato sottile di crema non meglio definita probabilmente a base di amido zucchero e succo di limone. L'impasto era un incrocio non meglio definibile tra frolla e pan di Spagna che si sbriciolava solo a guardarlo. Probabilmente a giudicare dal sapore questa torta non era freschissima, magari sarebbe stata migliore appena sfornata.

🗓 marzo '25 - € 4,00