Zeppole di san giuseppe au O Grin — Avis de serenasofia (26 mars 2025)

La pasta choux è il Santo Graal della pasticceria vegana. Se riesci a farla bene, sei un idolo, venerato da tutti gli abitanti di Vega.
Ecco, io non so se questo sia il caso, perché ho comprato queste zeppoline a metà pomeriggio, quindi magari di prima mattina erano più fragranti e saporite... Purtroppo la crema le aveva spugnate un pochino e la consistenza era un po' più gommosina di quanto avrei voluto.
La crema però era spettacolare.
Diciamo che non me la sarei presa così tanto, se non fossero state così tanto care, soprattutto considerando che erano piccine (ogni zeppolina avrà avuto un diametro di 4/5cm).
Mi sa che l'anno prossimo proverò un negozio diverso...
💰4€ l'una