Crema pera e cannella au Govinda — Avis de miocillo0 (25 mars 2025)

In pieno centro, nella storica Casa dei Grifi, ha sede il ristorante e tempio milanese degli Hare Khrsna. A pranzo si sceglie il Thali vegano e si mangiano specialità indiane colorate e saporite e pure a buon prezzo.
Infatti é sempre pieno!
Oltre al Thali vegano da Govinda si può gustare anche un dessert vegan. Attualmente ce ne sono 3 in menù (2 già recensiti 😊).
Ecco quindi la Crema di pera e cannella, decorata con pistacchi tritati, gocce di cioccolato e fogliolina di menta.
Lievemente granulosa, ma che buona!
La pera é molto dolce peró questo resta comunque un dessert fresco e leggero.
E la cannella qui é spaziale, ricchissima di oli essenziali.

#cucinaindiana #cinnamon #cannella #pera #indianfood #indiandesserts #veganindianfood

In quinta foto opera di Ifeyinwa Joi Chiamonwu esposta alla mostra "Da Cindy Sherman a Vezzoli" di Palazzo Reale (a 2 passi da Govinda).

2 commentaires


antonellaboschi
antonellaboschi

Che buona! Mi è venuta l’acquolina in bocca
🍓 🌱💚

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