Brioche frutos del bosque au Magma Bakery Lab — Avis de gitaneta (30 janv. 2025)

Por fin hemos ido a probar las delicias del chef Toni Rodríguez que junto con Sara han abierto la mejor bakery de Barcelona.Situado en Poble Nou,con un ambiente bueno y relajado,con un local bonito,bien decorado,sin excesos,moderno y luminoso.Son animal friendly (no me gusta lo de "pet" friendly) como se puede ver en la última foto 🐶 Y por lo que hace al producto....bueno bueno,que decir,la bollería que hemos probado... impresionante! Buenísimo! Artesanal,todo 100% vegano,de calidad (se nota),textura y sabor brutal y con una presentación impecable.He visto en Instagram que hacen un bikini de pimientos del piquillo con vegan keso que tiene una pintaza...y crussan con crema pastelera y fresa...mamma mia! Ganas de volver y ir probando cosas 🤤💚
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#dogfriendly