Carciofo Fritto Chips di Topinambur au Hotel Paradiso Pure.Living — Avis de lauramantoan (18 janv. 2025)

Il topinambur affumicato ha il profumo che ricorda molto la carne ai ferri; buono, ma ho capito non solo di non averne assolutamente nostalgia, ma addirittura che il ricordo mi disturba. Meglio così. Per il resto tutto molto buono e presentato sempre in modo perfetto.