Seitán en salsa con papas au Veggira — Avis de irantzu (9 déc. 2024)

El martes pasado fui a este bar vegano donde, aunque he estado muchas veces cenando y es mi favorito, nunca había podido ir al mediodía a probar su menú del día. Este menú va cambiando cada semana y está disponible de martes a domingo.

🍽️ Plato de filetes de seitán con salsa de verduras como zanahorias y hierbas. Viene acompañado de patatas que, aunque visualmente son gordas, están muy bien hechas. Bien hechas por dentro y crujientes por fuera. Como siempre, ración muy saciante.

🏠 Está situado en el casco viejo de Bilbo. Es un local muy agradable y el personal es excepcionalmente amable y simpático. Siempre te sientes como en casa y sales con una sonrisa.

🌱 Es un local completamente vegano (que yo conozca, el único que hay en Bilbo) situado en el casco viejo.

💲 El precio del menú del día (agua, entrante, plato principal y postre o café) es de 16€.

Si estás por Bilbo, no dudes en ir!

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