Carbonara vegana au Nirvana Ristorante Firenze — Avis de merry-cherry-veg (25 oct. 2024)

Happy #worldpastaday from one of the best italian restaurant for first course dishes! Nirvana in Florence. From one of my cultural trips in September I still haven't posted here. This is the best place for #pastalovers to try all the traditional italian dishes in vegan version.
Che dire non so come dev'essere una carbonara ma questa l' ho amata! Mi piacciono anche le versioni più delicate , questa è bella ruspante e "ignorante" nel senso romano del termine. Consiglio di provare tutto in questo ristorante ma soprattutto le cose tipicamente italiane. Le porzioni sono generose. Mio luogo del cuore a Firenze.