cheesecake frutti di bosco au Pizzeria Controvento — Avis de monica86 (20 oct. 2024)

Apprezzo moltissimo che tutti i dolci fatti in casa proposti siano vegani (ci sono ancne due o tre dessert della Bindi che potrebbero tranquillamente eliminare visto che i dolci fatti da loro bon avrebbero problemi a conquistare i palati onnivori).
Questa cheesecake è piuttosto basic, con base di biscotti e crema di panna e yogurt, e viene servita con topping a scelta, in questo caso una salsa ai frutti di bosco. Per quanto semplice è un buon fine pasto, non risulta pesante e nemmeno troppo dolce, anche se avrei apprezzato un pò più acidità dalla salsa.

🗓 luglio '24