Tiramisù au Area Youth Edoné — Avis de aleglass (2 sept. 2024)

Ieri sono stata a “Col Cavolo - il vegan che non ti aspetti” all’Edoné di Bergamo.
Ho scoperto un posto delizioso, trascorso una bella giornata e mangiato benissimo!
Parto dal dolce, che è sempre il piatto più importante 😋 e poi il ricavato dei dolci era destinato a Rifugio Miletta! ☺️
Buono, con base pan di spagna e lo strato morbido anche un po’ pannoso come gusto, con una abbondante spolverata di cacao molto apprezzata.
Col senno di poi avrei dovuto assaggiare (almeno) un dolce per tipo! 😅
#futureimpactcredit4rifugiomiletta
#colcavoloveg