Mangiandolo a cucchiate a me non è piaciuto: un sapore troppo acidulo, forse anche troppo sesamo, forse l’olio di colza che ha quel retrogusto che non va…? boh.
Come crema nei sandwich 🥪 invece può andare perché il sapore aspro si mescola agli altri ingredienti di farcitura e quindi si smorza.
Non lo ricomprerò….
Nella seconda foto: tramonto fiorentino 🌅
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