Su Guan - Chinese Veg
Via della Scala, 22/R, 50123 Firenze FI, Italy
Uno dei miei patti preferiti da suguan insieme al taro: gli ormai famosissimi ravioli aperti!
Sei ravioli aperti, come cestini di cui si vede il contenuto composto da funghi, riso, zenzero e spezie (qualcuno ha scritto che c’è anche del tofu in salamoia ma non saprei, mi devo informare dal cuoco Franco 🤓) 👨🏻🍳
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