il cestino della merenda au Vis à vis Cucina & Eventi — Avis de anthe (30 mai 2024)

Questo piatto fa parte del menù fisso "Alla maniera di quando ero bambino" in cui lo chef propone pietanze che mangiava da piccolo, rivisitate in chiave vegan. Questa focaccia ci é stata portata all'interno di una scatolina di cartone colorata che ricordava una sorta di happy meal e l'ho trovato molto originale! Passando al gusto questo piatto era davvero buonissimo e godurioso, la focaccia super morbida riempita con for-magico, maio e sottaceti prodotti in casa. Consigliatissimo!

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