Item: Camembert-Style Cashew Cheese
Rating: 5
Author: jessamygraham

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Fauxmage

In a (cashew) nutshell Fauxmage is a vegan creamery hand crafting "cheese" like no udder as well as dairy-free butter

Our classic camembert style cheese is made from a base of fermented cashews, inoculated with penicillium camemberti spores, and ripened for 2 weeks to cultivate the velvety white rind that gives camembert its subtle mushroomy flavour.

Camembert-Style Cashew Cheese

Big fan of Fauxmage and their delish vegan options! 
We use this one to make a Camembert pan style tip & it’s always a winner

Camembert-Style Cashew Cheese du Fauxmage — Avis de Jess Amy Graham (25 avr. 2024)

Fauxmage