Mia madre, una volta finito il piatto, ha detto "voglio essere adottata dallo chef". Mi sembrava giusto scriverlo qui nella recensione.
Si tratta di #seitan fatto in casa, morbidissimo, tagliato a fette spesse e cucinato in maniera spettacolare! Dimenticate il seitan gommoso: questo si scioglie in bocca, davvero meraviglioso.
💰9€
#hailseitan

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