Item: Madre
Rating: 4
Author: silvia89

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Cascabel chilli and orange juice consome, butter beans, fennel
and roasted pumpkin

braised butter beans

Madre is where modern Mexican cuisine meets Amsterdam flair. A global experience, right at the heart of the Jordaan. 

Madre

Non male, ma nulla di che, non lo consiglio particolarmente. Si tratta di fagioli con verdure in brodo, molto pepato. Secondo me non vale la pena di ordinarlo da solo, ma all'interno della "chef's experience" ci sta bene.

braised butter beans au Madre — Avis de silvia89 (6 avr. 2024)

Ingrédients

Allergènes

Madre