Deliziosa! Questa insalata russa 100% vegetale è buonissima e non ha nulla da invidiare alla corrispettiva onnivora.
Le verdure sono ben cotte, non si spappolano e restano croccanti. La maionese è più chiara rispetto a quella contenente uovo, ma il sapore è molto gustoso, con quel retrogusto acidulo molto sullo sfondo.
Peccato che non sia così semplice da trovare perché è presente solo in pochi supermercati
📍iper la grande I
#veganisnotscary
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Non le ho mai trovate! Andrò presto a cercarle 😊
