Non ho mai provato la salsa di soia, questa è la prima, so che fa bene. Ha un sapore sapido, e ricorda l'agrodolce. L'ho usata per marinarci le bistecchine di soia prima di metterle nel forno. Il gusto è gradevole ma sinceramente le preferisco quando le riempio di olio di oliva anzichè di salsa di soia.
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