Bibimbap au Su Guan - Chinese Veg — Avis de geb (25 mars 2024)

La settimana scorsa sono stato a un cinema di Firenze per vedere il documentario Food For Profit di Giulia Innocenzi. Vi consiglio assolutamente di vederlo se non lo avete già fatto.

Quanto invece al piatto: enorme, generosissimo e stra buono ❤️
Non avevo mai provato il bibimbap, e ben venga che sia cominciato dalla versione vegana. La salsa agropiccante era buonissima e si accompagnava benissimo a riso, tofu fritto e verdure.

Ah, ecco, io non credo di avere trovato un #tofu migliore di quello che fanno loro. È veramente di un'altra categoria! Provare per credere 👌

Costo: 15 € (ma da solo basta per fare un pasto)

#asianfood
#veganisnotscary
#veganinflorence
#firenzevegan