Tomato Gnocchi du Vemondo — Avis de julem (8 févr. 2024)

Buonini, forse un po’ farinosi, rimangono un po’ poco morbidi. Il sapore di pomodoro non si sente per niente, il pomodoro serve solo a dare colore e possiamo dire che sono carini dai. Io li ho preparati con una crema di melanzane, ceci sbriciolati croccanti e pomodorini secchi