La pizza non è presente sul menù. Ho telefonato chiedendo suggerimenti per una pizza vegana e mi è stata proposta questa: pomodoro, zucchine e melanzane grigliate con crema di carciofi al posto della mozzarella. Davvero squisita!
Proporrò di inserirla nel menù, pensando magari a qualche aggiunta più sfiziosa.

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