Questa #mozzarella, assaggiata appena tagliata non ci è piaciuta per nulla, sapore non gradevole; anche la consistenza, in realtà, è strana perché super viscida 🫤
PERÒ, in tutta sincerità, nella #piadina si è sciolta benissimo, dando quella sensazione e quell’effetto che fino ad ora nessun #formaggiovegano mi ha dato, e senza che avesse ancora quel sapore strano non gradito.
Sicuramente da sciogliere la riprenderò, ma dubito di assaggiarla cruda, neanche condendola.
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📍Esselunga - pv di Lecco
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