Bolo de brigadeiro e morango au Vovó Vegana — Avis de vimauro (27 déc. 2023)

Delicioso bolo de #brigadeiro com #morango que encomendei para o meu almoço de pré aniversario, ou seja, uma celebração 🥳 adiantada, por conta da data ser colada com a do Natal. 🎄
Mas esqueci de fotografar inteiro e também optei por não colocar velas e cantar parabéns ☺️

Ele é bem molha Dinho, com muito recheio de mousse de chocolate e muito brigadeiro; o que quase não tinha eram morangos 🍓 que estavam em pedacinhos no recheio e na decoração!
Esse não tinha sido a minha primeira escolha, mas eles recomendaram tanto esse, que acabei aceitando a indicação - de 0 a 10, foi nota 7

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Por fora, uma cobertura suave de ganache de chocolate, com mais morangos frescos e brigadeiros por cima para aquele charme especial.

Contém glúten

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