Falafel napoletano au Cavoli Nostri — Avis de Haru Chan (18 sept. 2023)

Un piatto davvero eccellente.
Era una pasta fatta con farina di ceci e fritta, accompagnata da hummus in superficie. Sapore bilanciato, frittura asciutta, un lieve sentore d'aglio che ci stava davvero bene.

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