Pizza Margherita au Pizzium - Via Buonarroti — Avis de kamymura (26 août 2023)

Una buona pizza napoletana, sottile e morbida, con cornicione alto. La mozzarella di Dream Farm, che ricorda per aspetto e consistenza quella di bufala, ha un gusto delicato, forse fin troppo, ma piacevole. Costo rilevante per una margherita. Un buon piatto ma con margine di miglioramento