🍫 ACQUAFABA CHOCOLATE MOUSSE 🍫
Per 4 cocotte medio-grandi:
-150gr di #cioccolato #fondente
-150gr di #acquafaba
Procedimento:
Fase 1
Sciogli il cioccolato a bagno maria e mettilo da parte. Monta in una ciotola abbastanza grande l’acquafaba.
Fase 2
Incorpora con una spatola, compiendo movimenti dall’alto al basso, l’acquafaba montata al cioccolato sciolto.
Fase 3
Trasferisci il composto in 4 (o più) cocotte e lascia riposare in frigo una notte.
Al momento di servirle potrai decorarle con #marmellata, #frutta fresca e scaglie di #cocco. Questa ricetta convincerà anche i più scettici! 🍫🥥🍒
Questo cioccolato trovato all’Esselunga è perfetto per qualsiasi tipo di #ricetta, ma anche da mangiare così. Inoltre è #biologico , #fairtradecertified, #vegan, #senzazucchero e #senzaglutine.
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6 commentaires
Grazie Per questa bellissima ricettina 😍😘❤️
a volte non riesco a far montare l'acquafaba (sopratutto con la maionese). hai un segreto?
