Pinsa romana multicereali (con farina di riso, integrale di segale, d'orzo, di avena di malto e di soia, con semi di lino, girasole e zucca). È davvero squisita e sfiziosa, si può condire i parecchi modi, quello che preferisco io è con olio, sale, origano e peperoncino, la faccio cuocere pochi minuti in forno fino a quando non diventa croccante 🤤
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