Moussaka vegana au Piccola Osteria Bianchin — Avis de posataverde (7 juin 2023)

Molto saporita, fatta con melanzane e macinato di soia.
Per i miei gusti un po' troppo salata, ma l'ho mangiata con piacere.
Avrei gradito una porzione più grande.

Il localino mi è piaciuto un sacco, arredato con oggetti vintage e di recupero secondo il gusto dei proprietari che trasmettono passione per il loro lavoro. Apprezzatissima la volontà di comunicare la neurodivergenza della cuoca per aumentare la consapevolezza sul tema.

💰 14 euro

#trentino #moussaka #traditionalfood