Adoro queste fettine di seitan alla genovese. Onestamente non ricordo quali spezie o altro ci siano (penso anche i pinoli!), ma l'accostamento è super gustoso. Vanno solo scaldate in padella e servite a piacimento. Ci ho farcito anche degli ottimi panini con mayonnaise vegana e rucola.
Costano circa 4€ se ben ricordo sul sito di #fermaggio.
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