Review of olio di cocco deodorato - Rapunzel by akob98

#fairtrade, #fattoeticamente, #imballaggioeco

Olio di cocco deodorato 🌴

Solitamente non utilizzo questo ingrediente, ma mi è risultato indispensabile dato che volevo sperimentare la creazione di un formaggio a pasta dura homemade: il mio primo Vrana Padano 👩‍🍳

Prodotto validissimo: essendo deodorato ha svolto ottimamente la sua funzione senza alterare il sapore del prodotto finale.

Dal punto di vista nutrizionale consiglio di limitarlo, vista l’elevata percentuale di grassi saturi.

È un prodotto che fa parte del programma HAND IN HAND, programma del commercio equo di Rapunzel, che si occupa di unire in modo efficiente la sostenibilità ecologica, economica e sociale ♻️

Biologico ✅

Vasetto in vetro ♻️ con tappo di metallo.

P.S.: il formaggio è stato un successone enorme, onnivori e vegani lo hanno letteralmente amato.
Commenti più belli:
-“Mi è piaciuto più del Gondino!”
-“Ma non è possibile che sia vegano, questo è uno stagionato bello e buono!” (questo da parte di alcuni proprietari di un CASEIFICIO).

Dopo questo ammetto di essermi gasata un pochino 😂

Per la ricetta: ho seguito quella del Vrana Padano di Davide Maffioli 🌸

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